Nhân viên Kế toán 35 tuổi mắc bệnh gút đau ngón út không nên ăn gì

Bệnh Gout là bệnh chuyển hóa purin, khi mức độ axit uric trong máu quá cao tinh thể muối urat sẽ tích tụ lại ở các khớp gây đau đớn.Đến một mức độ nào đó nó sẽ ảnh hưởng đến sinh hoạt hàng ngày, người bệnh sẽ cảm thấy khó khăn trong việc vận động cơ thể.

Nội tạng – Thức ăn chứa nhiều purine

Purine là những hợp chất kết tinh không màu được chuyển hóa thành acid uric. Vì vậy, bạn nên cố gắng tránh các thức ăn giàu purin làm giảm sự tích tụ của acid uric.

Một số thực phẩm giàu purin như: Thận, gan, tim, gà, ngỗng, trứng cá và trứng cá muối, cá mòi, cá cơm…

Các loại măng

Tránh ăn các loại thực phẩm có tốc độ tăng trưởng nhanh như : Măng tre, măng trúc, măng tây, nấm, giá, bạc hà (dọc mùng) vì sẽ làm gia tăng tốc độ tổng hợp acid uric trong cơ thể.

Người trong gia đình nên đọc bài viết này về thuốc trị bệnh gút